| Horizon BioItinéraire vers Horizon Bio Porte Océane Itinéraire vers Horizon Bio Centre-ville
Bonne nouvelle ! En plein cœur de la zone Porte Océane, l’histoire continue... Sylvette et Marc-Olivier, cogérants, de la Biocoop Horizon Bio dans le centre-ville d’Auray, reprennent le magasin bio, créé par Sophie-Marie Leguy. Avec ses deux magasins, le couple ancre ainsi le bio sur le territoire. Ouverture prévue jeudi 30 juin ! Les clients pourront ainsi bénéficier de deux espaces qui se complètent.
A taille humaine, ce second magasin implanté dans la zone Porte Océane est doté d’un parking et d’une surface de vente de 280 m2. Ici, la clientèle pourra faire ses courses complètes, grâce à une offre diversifiée 100 % bio, de saison et faisant la part belle aux producteurs locaux dans tous les rayons. Parmi eux, citons Stella et Marcel Cablé de la Grange du Boulanger, à Noyalo, qui fabriquent du pain bio, au levain, cuit au feu de bois. Ou encore Olivier Briand et Sarah Salaün de La Jumenterie de Cornouaille qui proposent des produits cosmétiques, à base de lait de jument bio. Dans le Finistère sud, ils élèvent une trentaine de chevaux de trait bretons, une race menacée. De nombreux maraîchers rejoignent aussi l’aventure et proposeront leurs fruits et légumes de saison dans le magasin. Pour mettre en valeur les producteurs bio locaux, des animations seront régulièrement proposées dans le magasin.
Inutile de chercher, le magasin Biocoop n’est pas équipé d’un rayon boucherie traditionnelle. L’idée est plutôt de faire découvrir des alternatives à la viande savoureuses et équilibrées. Dans cette optique, le magasin Biocoop a la chance de collaborer avec Vincent Cailloce, traiteur végétalien de Auray, qui réalise entrées, plats et desserts sans aucun produit d’origine animale. Ses mets bons et sains seront proposés en snacking dans le magasin.
Pour favoriser le 0 déchet et l’achat responsable, le magasin Biocoop proposera une large gamme de produits en vrac, avec diverses références : riz, pâtes, céréales, farine, sucre, biscuits mais aussi de l’huile, ou encore des produits d’hygiène corporelle et de la maison. L’offre sera doublée par rapport à celle du magasin du centre-ville.
Pour cette nouvelle aventure, les cogérants se sont entourés de Marie-Cerise, Justine, Kelly, Philippe et Solen. Une équipe d’experts dans leur domaine, soucieuse de mettre l’accent sur la relation avec la clientèle et désireuse d’apporter des conseils personnalisés dans chaque rayon.
Ouverture jeudi 30 juin 2022 ! Venez profiter samedi 2 juillet 2022, de l’opération fruits et légumes locaux à prix coûtants !
Les magasins BIOCOOP HORIZON BIO sont situés au centre-ville d’Auray et, à partir du 30 juin 2022 en zone Porte Océane. Vous y serez accueillis et conseillés par Léa, Julie, Louise, Sarah et Sylvette au centre-ville, Justine, Philippe, Marie-Cerise, Kelly, Solen et Marco en zone Porte Océane dans une ambiance chaleureuse et détendue !
Lundi au samedi : 9h30-13h et 14h30-19h
Lundi au samedi : 9h30-19h
Ce magasin est bien plus qu’un magasin…
C’est un lieu d’échange et de convivialité où le commerce est centré sur le respect de l'environnement dans une démarche de solidarité avec les producteurs. C’est un lieu qui privilégie la proximité de l’approvisionnement et le fait rimer avec accessibilité prix.
C'est donc naturellement (!) que nous avons choisi de rejoindre la réseau coopératif Biocoop, en tant que sociétaires : le réseau Biocoop est le seul réseau de magasins spécialisés indépendants à soutenir une agriculture bio de locale, équitable et exigeante dans une démarche globale de développement durable.
Dans nos magasins, vous ne trouverez que des produits bio, sans OGM, sans arômes de synthèse ! Et dans le détail : des fruits et légumes frais et goûteux de saison, de la viande, de l’ultra frais, du pain livré par différents boulangers locaux, des produits écologiques pour toute la maison, des cosmétiques, etc. De quoi répondre à tous ses besoins en se faisant plaisir, en protégeant sa santé et l'environnement!
Les magasins favorisent le vrac avec de très nombreuses réfrences (céréales, café, thé, biscuits, etc.). Pour favoriser le zéro déchet, vous pouvez apporter vos propres contenants !
Nous proposons aussi une sélection de produits à « Prix engagés », de consommation courante à petits prix.
La coopérative Biocoop rassemble plus de 678 magasins bio (au 1er janvier 2021) autour d’un objectif commun : le développement de l’agriculture biologique dans un esprit d’équité et de coopération.
Leader de la distribution alimentaire biologique, Biocoop s’illustre aussi par ses produits du commerce équitable et par un choix très étendu d’éco-produits et de cosmétiques.
Plus qu’un simple réseau de commerçants, Biocoop est un projet coopératif partagé par des producteurs, des dirigeants de magasins, des salariés et des consommateurs.
Biocoop est avant tout un réseau d’acteurs indépendants, militants, engagés. Pour affirmer leurs principes fondateurs, les magasins Biocoop ont établi une charte sur laquelle repose l'ensemble de leurs activités.
Esprit de coopération et développement d'une agriculture biologique durable, transparence et équité des relations commerciales, qualité des produits et participation des consom'acteurs sont les piliers d'un texte fédérateur pour les acteurs du réseau.
Afin d’offrir le meilleur à ses consom’acteurs, le réseau Biocoop porte une attention toute particulière à la qualité de ses produits. Cette exigence se traduit dans les spécifications de notre cahier des charges, plus exigeant que celui de l’agriculture biologique sur de nombreux points.
Ainsi, Biocoop refuse les arômes non bio et les OGM, donne la priorité aux produits locaux et de saison...
Depuis sa création, Biocoop s'engage fortement aux côtés des acteurs de la bio en France. Au delà de son rôle de distributeur, Biocoop est acteur de la structuration des filières agricoles biologiques.
En partenariat avec des groupements de producteurs bio, Biocoop construit des filières de proximité, dans un esprit de solidarité, d’équité et de pérennité. Avec ses Paysan·ne·s Associé·e·s, le réseau s’engage auprès des producteurs sur les prix et les volumes (contractualisation,planification de la production et lissage des prix).
Biocoop Horizon Bio Ⓒ 2022
